Lacteos enteros o desnatados para adelgazar

Los lácteos son un grupo de alimentos que se sugiere consumir tanto en una dieta equilibrada, como en una dieta hiperproteica para adelgazar rápido. Si bien, por sus propiedades nutricionales son indispensables para la buena nutrición, es necesario que comprendas la importancia que tiene la leche y derivados en una dieta para perder peso. Por ello, es necesario que tengas en claro que lácteos elegir, si ¿enteros o desnatados? y por qué.

Tanto la leche como sus derivados, como el yogur y el queso poseen propiedades especiales que te ayudan a perder peso. Pero siempre la sugerencia es que sean desnatados y no enteros. ¿Por qué?

En cualquier dieta equilibrada encontrarás como sugerencia consumir los lácteos en forma desnatada, bajos en grasos ó 0% grasa. La importancia de esta indicación se debe a varios motivos.

En primer lugar cuando eliges lácteos desnatados estás reduciendo el aporte de grasas en tu dieta. La leche entera aporta un 3% de grasa y los quesos enteros en promedio pueden contener entre 20 a 30 gr de grasa/porción. En cuanto al yogur entero aporta 5.7 gr de grasa/ por porción. Si seleccionas lácteos que sean desnatados ó 0% grasas, estás reduciendo sustancialmente el contenido graso de tus comidas y disminuyendo el aporte calórico de tu dieta.Por otro lado, los lácteos bajos en lípidos ó 0% grasas, son excelentes colaciones, que te brindarán saciedad con poco aporte de calorías.

Los lácteos son alimentos que no deberían faltar en una dieta para adelgazar, ya que además de todas estas propiedades, son ricos en calcio, mineral esencial para los huesos, especialmente si eres mujer.

 

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Hélices light con pollo y calabacín

La pasta no tiene por qué estar prohibida en la dieta para perder peso, ni mucho menos. Lo importante es no abusar de ella y tomarla con salsas o acompañamientos que no echen por la borda todo tu esfuerzo. Puedes probar con esta deliciosa receta, donde se acompaña con pollo y calabacín, generando así una receta bien completa para cualquier momento.

Ingredientes:

50 gramos de hélices o cualquier otra pasta cortaUn filete de 100 gramos de pechuga de polloUn calabacínMedia cebollaMedio pimientoSpray vegetalSalsa de soyaSal, pimienta y alguna hierba fresca picada

Preparación:

Hierve la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que esté a punto. Pásala por agua helada para cortarle la cocción y reserva. Mientras tanto, saltea en un wok o sartén la cebolla cortada en pluma con el pollo en cubos y el calabacín y pimiento en tiras. Todo rociado con spray vegetal. Sobre el final de la cocción, añade un poco de salsa de soya. La idea es que las verduras no queden del todo blandas, mas el pollo debe estar cocido.

Sirve la pasta con el sofrito de pollo y calabacín, terminando el plato con sal, pimienta y alguna hierba fresca picada para darle un toque adicional. Perejil, cilantro, orégano, tomillo… Todas van de maravillas. Así, tendrás lista una receta light en cuestión de minutos.

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Efectos saciantes y quemagrasas del extracto de patata

Las patatas siempre han tenido mala prensa en las dietas para adelgazar. Sin embargo, el extracto de patata se comercializa entre otras cosas, en virtud de sus propiedades saciantes y quemagrasas. Tal es así, que si fritas amenazan la continuidad de tu dieta, el extracto de patata no sólo saciaría tu apetito, sino que además, te ayudaría a quemar grasas. Descubre cómo adelgazar con extracto de patatas.

Al parecer el extracto de patata sería un saciante natural que te permitiría controlar tu apetito y sentirte satisfecho comiendo menos. Como consecuencia, seguir con tu dieta de adelgazamiento sería mucho más fácil.

En efecto, las proteínas de las patatas aumentarían la liberación de colecistoquinina en el organismo. Esta sustancia es secretada habitualmente en el cuerpo, cuando has comido y te encuentras satisfecho. Tal es así, que hasta existe una dieta de la patata, que se basa en esta propiedad.

En resumen, no sólo la patata no engordaría, sino que además, el extracto de patata te aportaría los siguientes efectos saciantes y quemagrasas:

Control rápido de tu apetito, gracias a su gran poder saciante.Además, te haría sentir satisfecho por mucho más tiempo.De tal modo, disminuirías tu ingesta y movilizarías tus depósitos grasos, para obtener energía.Por último, se reducirían las medidas de tu barriga.

¿Conocías los efectos saciantes y quemagrasas del extracto de patata?, ¿crees que es posible adelgazar con extracto de patatas?

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