Algunos
mitos para bajar de peso, como que los alimentos light pueden ingerir libremente, o suprimir el pan, las pastas o los chocolates fueron desestimados hoy por autoridades sanitarias, que apuntan a una alimentación adecuada para lograr un peso saludable y evitar enfermedades.
Según datos de la última Encuesta Nacional de Factores de Riesgo de 2009, más de la mitad de los latinos tiene exceso de peso, de los cuales el 35,4% padece sobrepeso y el 18% obesidad.
"Muchas veces, la necesidad de bajar de peso lleva a las personas a buscar tratamientos milagrosos, a creer que es necesario hacer sacrificios mediante dietas extremas o a consumir alimentos "bajos en calorías" con la falsa creencia de que éstos no aportan calorías", dijeron.
El "PNAS" Plan Nacional Argentina Saludable advirtió respecto de algunos mitos sobre cómo bajar de peso:
Ebriorexia: Adolescentes sustituyen alimentos por licor para bajar de peso
Uno de los productos en los que más dinero pagamos es en la comida. Gran parte de la personas es consciente de lo trascendental de llevar una alimentación saludable. Y, sin embargo, se nos dificultad poner en práctica todos las recomendaciones que nos dan para comer bien. No comprendemos la información nutricional y cometemos fallas cuando elaboramos comidas. Estos son las principales dificultades, según destacaron los nutricionistas en las proximidad del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra hoy. 
