jueves, 22 de agosto de 2013

Ensalada de Manzana y Apio Para Bajar de Peso

Ensalada de manzana y apio (4 porciones)100Kcal por ración
Ingredientes:
  • Sal
  • Pimienta recién molida
  • Una pizca de mostaza
  • 3 cucharadas de aceite de oliva 
  • 1 cucharada de vino
  • 3 manzanas rojas de mesa cortadas en rebanadas
  • 8 tallos de apio, raspados y picados
  • 1/3 taza de nueces picadas
  • Unas ramas de perejil finamente picado
Preparación:
AderezoSe mezclan sal, pimienta recién molidas, una pizca de mostaza, 3 cucharadas de aceite de oliva y una cucharada de vino.
Ensalada: 
3 manzanas rojas de mesa cortadas en rebanadas y 8 tallos de apio, raspados y picados. Se le agrega 1/3 taza de nueces picadas. Vertir el aderezo y se espolvorea perejil picado.
Esta receta es muy fresca, nutritiva alta en fibra y baja en calorías!!!


¿Sabías qué?...
El magnesio contribuye a la producción de energía a nivel celular y la síntesis de las proteínas. Juega un papel importante en la contracción muscular, en la regulación del ritmo cardiaco y en la transmisión de impulsos nerviosos, además de intervenir en la formación de los huesos.
Se encuentra en MANZANAS, legumbres, cítricos, almendras, nueces, avellanas, higos y maíz.

La recomendación diaria es de 6 mg por Kg de peso al día y este sube a 10mg durante el embarazo.


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martes, 20 de agosto de 2013

'Aquafitness', Aerobic Dentro del Agua




Una práctica refrescante con la que ponerse en forma

La idea, en principio, no puede resultar más fácil: se toman los ejercicios propios del aerobic y se realizan dentro del agua. En contra de lo que pudiera parecer, esta práctica ofrece muchas más ventajas que el simple hecho de mojarse.

Con la llegada del buen tiempo y del calor, tal vez sea buen momento para probar. Le damos algunos datos sobre esta disciplina deportiva que, además de saludable, es divertida.


Los beneficios del aquafitness 
Al contar con la resistencia del agua, se hace un mayor esfuerzo, aumentando el trabajo muscular y cardiovascular, pero sin sobrecargar la musculatura.
Pero sobre todo, se evitan los impactos con el suelo, ya que el medio acuático actúa como colchón integral.

A quién conviene
Al realizarse dentro del agua, éste puede ser el deporte perfecto para personas con problemas de pequeñas lesiones, mujeres embarazadas o gente con un gran sobrepeso.
También resulta especialmente recomendable para gente mayor o con problemas de movilidad.

Requerimientos para el aquafitness
Los ejercicios se realizan siempre con la ayuda de un monitor, que va marcando los diferentes ritmos, y que a menudo recurre a pesas, palas, tablas o tubos para dar mayor variedad al programa, que se acompaña con música para marcar más fácilmente el ritmo.
El único equipamiento necesario es el traje de baño y un gorro, lo que resulta un beneficio añadido.

Dónde practicarlo
Son muchos los gimnasios, así como las instalaciones acuáticas deportivas, donde se puede realizar el aquafitness.
Sin embargo, es complicado hacer los ejercicios en mar abierto, donde es difícil seguir la rutina de movimientos con tranquilidad


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  • jueves, 15 de agosto de 2013

    Las Dietas No Son Siempre La Solución.



    La industria de la dietas es un negocio de 40 billones de dólares al año

    96% de las personas que se someten a dietas no puede permanecer en ellos para conseguir su objetivo.

    98% de las personas que se someten a dietas ganan el peso que pierden de nuevo + 5 kilos de más. (Instituto Nacional de Salud)

    50% de los estadounidenses has estado en una dieta, sin embargo el 70% de los estadounidenses tienen sobrepeso y el 30% son obesos.


    Por qué las dietas no funcionan

    Hecho 1: La gente odia la dieta. ¿Alguna vez has conocido a alguien que una dieta le gustó?  Cuando hice cientos de dietas yo lo odiaba. Me hizo infeliz y deprimida.

    Hecho 2: Disminuir la ingesta de alimentos o suprimirlos disminuye su metabolismo. Cuanto más tiempo dure la dieta más lento su metabolismo. Hasta que la pérdida de peso se detiene por completo. A continuación, cuando reanude la alimentación normal el peso vuelve rápidamente mas algunos kilos de más, debido a que llevan meses para que el metabolismo se normalice.

    Hecho 3: Las dietas ofrecen una solución temporal. Lo que realmente necesita es un cambio de estilo de vida. Las únicas personas que pierden peso y no lo recuperan son las personas que cambian su estilo de vida de una vez por todas. Cambiar su estilo de vida es más fácil que hacer dieta para aguantar hambre y mucho más gratificante.

    Hecho 4: El 96% de las personas que se someten a dietas ganan el peso que han perdido y muchas veces un poco más. La próxima vez que intentan hacer una dieta se vuelve un poco más difícil perder peso. Cada vez que se hace una dieta el cuerpo se vuelve más resistente a renunciar al peso y la dieta se hace más dura y difícil

    Hecho 5: Las dietas extremas puede ser causante de Trastornos Alimentarios como la anorexia y la bulimia. Muchas personas que no tienen resultados o los tienen muy poco empiezan a usar el vomito

    Hecho 6: Las dieta puede causar obesidad. Recuerda que la dieta ralentiza el metabolismo haciendo más difícil y más difícil perder peso. Finalmente, el metabolismo se desacelera a paso de tortuga que incluso una dieta sana y equilibrada hace que la persona aumente de peso. ¿Alguna vez has visto a una persona obesa que dice: "yo no como mucho y continúan aumentando de peso." Ellos pueden estar diciendo la verdad. Después de años de hacer dieta su metabolismo está funcionando muy lento.

    Hecho 7: El hambre hace estragos en los sistemas del cuerpo y el cerebro y si continua puede causar daños permanentes. Cuando se enfrentan a la inanición su cuerpo va a hacer todo lo posible para sobrevivir. Cosas como la desaceleración de su metabolismo para conservar la energía


    Hecho 8: Algunas dietas extremas pueden causar enfermedad. Los estudios demuestran que la dietas actuales que en su mayoría son malas aumenta el riesgo de enfermedades del corazón, osteoporosis, cálculos biliares, la presión arterial alta, anemia, estreñimiento, cálculos renales, sequedad de la piel, calvicie, depresión, y ansiedad.

    Recuerda comer sano es muy diferente de dieta. 

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